Rindfleischsalat

Zutaten

  • Reste von Suppenfleisch
  • Öl
  • Essig
  • Zucker
  • Paprika
  • Zwiebel, gerieben
  • Petersilie
  • Kerbel

Dazu evtl auch noch

  • Tomaten, gehackt
  • Gurken, gehackt (frisch oder eingelegt)
  • Sellerie, Bohnen, Reis

Zubereitung

Das Fleisch in kleine Würfel oder Streifen schneiden, mit allen Zutaten vermischen und abschmecken.

Nach Geschmack weitere Gemüse und/oder Reis pp. dazutun.

Nährwerte

Einen durchschnittlichen Nährwert pro Rezept habe ich hier nicht berechnet.

  • Es sind keine Mengenangaben vorhanden, es kann beliebig variiert werde -
    da müsst ihr selbst abschätzen, was euer Endprodukt an Inhalten hat.