Eier, Zucker und etwas Milch klar rühren, dann Rest der Milch dazugeben, zuletzt den Weingeist dazu.
In gut verschlossener Flasche etwas ziehen lassen.
Durchschnittlicher Nährwert pro Rezept (785 g) | pro 100 Gramm
- Energie ........................... 2.439 Kcal | 311 Kcal
- Fett ................................. 56 g | 7,1 g
- Kohlenhydrate .............. 370 g| 47 g
- Protein (Eiweiß) ............. 40 g | 5,1 g
- BE (Broteinheiten) ......... 31 BE | 3,9 BE