Marzipan

Zutaten

1961

 

  • 1/2 Pfund Puderzucker
  • 1/2 Pfund süße Mandeln [fein gemahlen]
  • etwas Rosenwasser

Zubereitung

Die Zutaten werden zu einem derben Teig vermengt. Einen Tag stehen lassen, dann auswirken u. formen. Mit einem glühenden Bolzen gebräunt.

Nährwerte

Durchschnittlicher Nährwert pro Rezept | pro 100 Gramm

  • Energie ...........................   3635 Kcal | 374 Kcal
  • Fett .................................           144 g | 15 g
  • Kohlenhydrate ..............            515 g| 53 g
  • Protein (Eiweiß) .............             68 g | 7 g
  • BE (Broteinheiten) .........     nicht ermittelt