Das harte Eigelb zerkrümeln, die kalte Butter oder Margarine und alle weiteren Zutaten zusammenkneten, 1/2 Stunde kühl stellen, ausrollen, Formen ausstechen, bei Mittelhitze backen.
Nährwerte
Durchschnittlicher Nährwert pro Rezept | pro 100 Gramm
Energie ........................... 36x35 Kcal | 3x74 Kcal
Fett ................................. 14x4 g | 1x5 g