Quark-Grieß

Zutaten

  • 1/2 ltr Milch
  • 250 g Quark
  • 50 g Grieß
  • 50 g Zucker
  • 1 Vanillezucker

Zubereitung

Grießbrei kochen, vom Feuer nehmen, Zucker dazutun, schlagen bis zum Erkalten, dann durchgestrichenen Quark dazugeben.

Entweder über Kompott [Früchte] geben oder Zitronengeschmack hineintun.

Nährwerte

Durchschnittlicher Nährwert pro Rezept (865 g) | pro 100 Gramm

  • Energie ...........................   1104 Kcal | 128 Kcal
  • Fett .................................             44 g | 5,0 g
  • Kohlenhydrate ..............            131 g| 15 g
  • Protein (Eiweiß) .............             43 g |4,9 g
  • BE (Broteinheiten) .........          11 BE | 1,3 BE