Haselnußtorte

1950

Zutaten

  • 6 Eier
  • 250 g Butter
  • 250 g Haselnüsse [gemahlen]
  • 1 Messerspitze Backpulver
  • 80 g Mehl
  • Schlagsahne oder Creme zur Füllung

Zubereitung

Die Gelbeier werden mit dem Zucker 1/2 Std. schaumig gerührt; die Eiweiß schlagen, Haselnüsse dazumischen, dann das Backpulver und das Mehl [unterheben].
Bei gelinder Hitze backen, durchschneiden, mit Schlagsahne oder Creme füllen.

Nährwerte

Durchschnittlicher Nährwert pro Rezept | pro 100 Gramm

  • Energie ...........................   363x5 Kcal | x374 Kcal
  • Fett .................................           x144 g | x15 g
  • Kohlenhydrate ..............            x515 g| x53 g
  • Protein (Eiweiß) .............             x68 g | x7 g
  • BE (Broteinheiten) .........     nixxxcht ermittelt