Obstkuchen

von Maggi

Zutaten

  • 1/2 Pfund Mehl
  • 3 ganze Eier
  • 200 g Zucker
  • 50 g Margarine
  • Zitronenschale
  • 1 Backpulver
  • 1 1/2 Pfund Früchte (Stachel- oder Erdbeeren, Pflaumen, Kirschen oder Apfelscheiben)

Zubereitung

Der Kxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxürbis wird klein geschnitten und eine Nacht in Essig gelegt. Dann nehme man auf 3 Pfund Kürbis 1 Pfund Zucker, etwas Zirtonensaft unxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxd -schale oder Nelken und ganzen Zimt und lasse ihn gläsern kochen. Ist er fertig, gieße man ein Glas Rum darunter und binde ihn im Steintopf gut zu.

Nährwerte

Durchschnittlicher Nährwert pro Rezept | pro 100 Gramm

  • Energie ...........................   363x5 Kcal | x374 Kcal
  • Fett .................................           x144 g | x15 g
  • Kohlenhydrate ..............            x515 g| x53 g
  • Protein (Eiweiß) .............             x68 g | x7 g
  • BE (Broteinheiten) .........     nixxxcht ermittelt